De stichting Samen tegen Voedselverspilling (STV) zetelt in Meierijstad (Noordkade) en ontwikkelt het Circular Food Center (CFC) in de NPF-toren. De STV trekt daarbij samen op met het initiatief The Chocolate Factory. Het CFC wordt het fysieke brandpunt rond het thema #verspillingsvrije voedselketens in Nederland en in Europa. In het CFC werken onder meer ondernemers, studenten, kennisinstellingen en overheden samen aan circulaire en verspillingsvrije innovaties en oplossingen voor de voedselketen. Het CFC heeft een (inter)nationale uitstraling en brengt relevant netwerk naar onze gemeente. Er zijn onder meer samenwerkingsverbanden met Fontys en HAS. Veel lokale en regionale bedrijven (van MKB tot grootbedrijf) zijn partner. Daarmee biedt het CFC op vele fronten kansen voor onze gemeente.
3.3.1 Circular Food Center |
---|
Toelichting: |
Het inhoudelijke programma van Circular Food Center loopt volgens planning. Samen met bedrijven, kennisinstellingen en het onderwijs worden diverse activiteiten ontplooid en ontwikkeld om verspillingsvrij te kunnen produceren en consumeren. Samen met het initiatief The Chocolate Factory krijgt het Circular Food Center nu ook een fysieke plek in de NPF-toren. |